RASTROS Y PLANTAS PROCESADORAS DE CARNE TIF

• Cámaras de enfriamiento y conservación de canales.
• Salas de corte y áreas de proceso.
• Congeladores rápidos tipo ráfaga.
• Antecámaras y andenes para recepción y embarque.

PLANTAS PROCESADORAS DE MARISCOS

• Bodega de congelación y conservación tipo rafaga.
• Sistema de monitoreo de temperatura y Humedad Relativa.

SISTEMA DE PRE-ENFRIADO EMPAQUES DE FRUTAS Y HORTALIZAS

VENTAJAS:

• Sistema que ayuda a reducir la actividad metabólica de las frutas.
• Mayor vida de anaquel.
• Reduce el deterioro natural del producto y reduce la producción de microorganismos.
• Ayuda a mantener en óptimas condiciones de calidad y frescura.

BODEGAS DE CONSERVACIÓN Y CONGELACIÓN

Somos especialistas en el diseño y construcción de espacios para la conservación y congelación de producto.

• Cámaras para conservación y enfriamiento de frutas, verduras y hortalizas.
• Pre-enfriados para frutas de exportación.
• Cámaras para la conservación de semillas y especias.
• Cámaras para la conservación de carnes y mariscos.
• Cámaras para productos químicos y farmacéuticos.
• Cámaras para condiciones especiales según sea el producto.

CÁMARAS FRIGORÍFICAS

• Cámaras de conservación y congelación.
• Panel aislante.
• Sistema de aislamiento base poliuretano espreado.
• Puertas de refrigeración y congelación abatibles y corredizas.

EQUIPO DE ANDEN

• Puertas seccionales tipo Over Head.
• Cejas de anden.
• Rampas mecánicas.
• Rampas neumáticas.
• Sellos de anden.
• Topes de andén.

SISTEMA DE MONITOREO

• Registradores.
• Graficadores.
• Sistema de monitoreo via remoto (web).
• Alarma visibles y audibles.
• Alarmas GPS.
• Alarmas de pánico.

CÁMARAS DE AUTOSERVICIO

• Cámaras de refrigeración para autoservicio y tiendas.